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春夏时节的小笋煎蛋
2012/3/15 18:24:22     来源:旅游品质保障网    作者:    编辑:admin2   浏览次数:4785

 


    现在正是桂林人吃春笋的季节,如果有闲,带上小锄,到桂林风景优美的郊野就能挖一大把。当然菜市场里也有卖,带壳的,剥好壳的都有。

    切碎的小笋,与调匀的鸡蛋液充分融合,煎出来的蛋饼里全是笋,是春夏时节独有的美味。金黄的鸡蛋,翠绿的小笋,让人食欲大增。


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